家庭でのフライパンは何を使うのがいいのか。
なるべくなら必要最低限の器具で済ませたいですよね。

長年色々と使いくらべて最終的に2種類に絞りました。
フライパンそれぞれの特徴や選んだ理由、使い方などを解説しています。

ステンレスのフライパンは焼く前の準備がとても大事です。
これに慣れるまでは使いにくさを感じますが、メンテナンスのしやすさや、一生使える丈夫さがあります。

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